Née et élevée à Montréal, Chrissy Durcak oeuvre dans le secteur des services et du café depuis plus de 10 ans. Elle met sur pied le célèbre Dispatch café en 2012, d'abord sous forme de camion mobile, puis ajoute ensuite un volet micro-brûlerie et embouteillage de café à son entreprise.
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Impressionnez votre date avec des plats habilement exécutés tout en lui épargnant la lourdeur d'un repas copieux. L'ambiance de tous ces restaurants est non seulement romantique, mais également décontractée. De plus, vous pouvez y prendre du vin au verre, vous permettant ainsi de ne pas étirer la soirée en cas de catastrophe.
Je me sens privilégiée de vivre dans une ville riche en chefs talentueux qui bénéficient d'une clientèle exigeante et respectueuse des ingrédients. Il n’en demeure pas moins que les meilleurs plats que j'ai eu l'occasion de déguster étaient de type faits maison, des recettes passées de génération en génération. Voici une liste de ces lieux qui n'hésitent pas à servir ce type de repas conviviaux, délicieux et économiques.
Parce que le déjeuner est mon repas favori de la journée, voici une liste variée de tous mes restos coups de coeur.