Yuzu sushi
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  • Sushis,
  • Tao,
  • Pokés,
  • Plateaux,
  • Trio,
  • Nigiris,
    • Hosomakis,
    • Makis,
    • Sushis frits,
    • Tartares,
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Marques disponibles

  • Yuzu sushi,

Langues parlées

  • Français,
Localisation
495 avenue du Pont Sud, Alma QC G8B 5T7
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Menu et prix

NOS PROMOS CHOUCHOUS MENU - Yuzu sushi

MARDI ET JEUDI GONG

LE MORCEAU

1,25 $

SAMEDI ET DIMANCHE SUSHIS FRITS

LE MORCEAU

1,25 $

PLATEAUX

251 - LE SPÉCIALITÉ no 1 - 25 MCX

5 yuzumakis Phénix
6 yuzumakis gravlax fumé
2 gunkans salade nordique
2 nigiris saumon grillé teriyaki
5 yuzumakis Spiky
5 yuzumakis TNT

39,95 $

252 - LE SPÉCIALITÉ no 2 - 25 MCX

5 yuzumakis Sake mango
6 hosomakis thon érable et menthe
2 gunkans pétoncles et bacon de
saumon fumé
2 nigiris gravlax de truite saumonée fumée
5 yuzumakis tataki de thon teriyaki
5 yuzumakis Dragon

39,99 $

253 - LE SPÉCIALITÉ - 50 MCX

2 gunkans salade nordique
2 gunkans pétoncles et bacon de
saumon fumé
6 hosomakis thon érable et menthe
2 nigiris saumon grillé teriyaki
2 nigiris gravlax de truite saumonée fumée
5 yuzumakis TNT
5 yuzumakis tataki de thon teriyaki
5 yuzumakis Spiky
5 yuzumakis Phénix
5 yuzumakis Sake mango
5 yuzumakis Dragon
6 yuzumakis gravlax fumé

74,95 $

254 - PLATEAU - 50 MCX

30 makis
6 hosomakis
6 hosomakis végétariens
4 nigiris
4 gunkans

54,95 $

255 - PLATEAU - 100 MCX

60 makis
12 hosomakis
12 hosomakis végétariens
8 nigiris
8 gunkans

99,95 $

PLATS

101 - POULET GÉNÉRAL TAO

Poulet panko, légumes
vapeur croustillants, riz
assaisonné, sauce Tao

11,95 $

102 - POULET TERIYAKI

Lanières de poulet,
légumes vapeur
croustillants, riz
assaisonné, sauce teriyaki

11,95 $

103 - SOUPE-REPAS RAMEN

Bouillon végé citronnelle et
gingembre épicé, ramen,
fèves de soya, carottes,
lanières de poulet grillées,
oignon vert, lime et

9,95 $

SUSHIS PIZZA

151 - DUO DE SAUMONS

Tartare de saumon et de
saumon fumé à chaud,
mesclun, mayonnaise
épicée, œufs de capelan
rouges

8,95 $

152 - TARTARE DE THON ET CREVETTE TEMPURA

Tartare de thon soya-
érable, crevette tempura,
sauce soya épicée à
lérable, oignon vert,
jalapeno, œufs de capelan
orange

12,95 $

153 - CREVETTES

Salade de crevettes
nordiques, clémentines,
miel, mayonnaise épicée,
mesclun, œufs de

9,95 $

BENTOS

131 - TARTARE DE SAUMON

Tartare de saumon, rouleaux
impériaux ou crevettes tempura,
hosomakis avocat, salade asiatique
aux légumes croquants

17,95 $

132 - TARTARE DE THON

Tartare de thon, rouleaux impériaux ou
crevettes tempura, hosomakis avocat,
salade asiatique aux légumes croquants

18,95 $

133 - POULET GÉNÉRAL TAO

Poulet général Tao, rouleaux impériaux
ou crevettes tempura, hosomakis avocat,
salade asiatique aux légumes croquants

14,95 $

134 - POULET TERIYAKi

Poulet teriyaki, rouleaux impériaux ou
crevettes tempura, hosomakis avocat,
salade asiatique aux légumes croquants

14,95 $

DESSERTS

851 - TRILOGIE DE SUSHIS DESSERTS

Chocolat blanc
et pâte de fruit au yuzu,
crème de citron à la vanille
Chocolat noir
et gingembre confit,
crème à la poire
Chocolat au lait,
crème de litchi,
croquants au chocolat

4,95 $

852 - VERRINE CHOCO-MISO

Fondant au chocolat
blanc, mousse de chocolat
au lait et pâte de miso,
croquants au chocolat au
lait, noir et blanc

7,95 $

853 - VERRINE MOUSSE AU YUZU

Mousse au yuzu, fondant
au citron, croquants au
chocolat au lait

7,95 $

ENTRÉES

001 - SOUPE MISO

Bouillon de miso, algues,
oignon vert, tofu

3,50 $

002 - CREVETTES TEMPURA

Crevettes frites en panko,
servies avec mayonnaise
épicée

4,95 $

003 - ROULEAUX IMPÉRIAUX AU PORC

Porc, vermicelles de riz,
chou, carottes, sauce
impériale

5,95 $

004 - SALADE DE CALMARS

Calmars, gingembre,
soya, algues, bambou
et champignons

6,25 $

005 - SALADE ASIATIQUE AUX LÉGUMES CROQUANTS

Carottes, concombre, radis
japonais, fèves de soya,
clémentines et coriandre,
vinaigrette asiatique

4,95 $

006 - SALADE DALGUES AUX GRAINES DE SÉSAME

Algues wakame goma,
graines de sésame

5,95 $

007 - SUSHI-CLUBMC SAUMON

Tartare de saumon épicé, mesclun,
mayonnaise épicée, riz

6,95 $

008 - SUSHI-CLUBMC HOMARD

Salade de homard, aïoli au yuzu,
mesclun, œufs de poisson volant
au yuzu, mayonnaise épicée, riz

8,95 $

009 - TARTARE DE SAUMON

Saumon, oignon vert, mayonnaise épicée,
œufs de capelan rouges, won ton, servi sur
galette de ramen croustillante et verdurette

10,95 $

010 - TARTARE DE THON

Thon, oignon vert, sauce soya épicée
à lérable, œufs de poisson volant au
yuzu, won ton, mayonnaise wasabimoutarde
fumée, servi sur une galette
de ramen croustillante et verdurette

12,95 $

ROULEAUX DE PRINTEMPS

051 - VÉGÉTARIEN

Concombre, avocat,
salade asiatique de
légumes croquants,
radis japonais, mesclun,
mayonnaise wasabimoutarde
fumée, riz

6,75 $

052 - CRABE ET GOBERGE ET BACON DE SAUMON FUMÉ

Salade de crabe et goberge,
bacon de saumon fumé,
concombre, avocat,
pommes vertes, mesclun,
œufs de capelan orange,
graines de sésame, riz

7,95 $

053 - HOMARD

Homard, aïoli au yuzu,
concombre, pommes
vertes, coriandre, mesclun,
œufs de poisson volant au
yuzu, purée de mangue, riz

12,95 $

054 - SAUMON

Tartare de saumon épicé,
avocat, concombre,
won ton, mayonnaise
épicée, mesclun, riz

7,95 $

055 - CREVETTES, MENTHE ET CLÉMENTINES

Salade de crevettes nordiques,
avocat, carottes, won ton, mesclun,
œufs de capelan rouges, riz,
menthe, clémentines, mayonnaise
épicée

7,95 $

GUNKANS

2 mcx

401 - SALADE NORDIQUE

Salade de crevettes
nordiques, won ton,
mayonnaise épicée,
œufs de capelan
rouges

4,95 $

402 - SAUMON CROUSTILLANT

épicé, won ton,
mayonnaise épicée,
œufs de capelan
rouges

5,50 $

403 - THON CROUSTILLANT

Tartare de
thon, won ton,
mayonnaise wasabi,
œufs de capelan
orange

6,25 $

404 - DUO DE SAUMONS CROUSTILLANT

Tartare de saumon
et de saumon fumé
à chaud, won ton,
fèves de soya

5,50 $

405 - SALADE DE CALMARS

Feuille de soya, salade
de calmars, mayonnaise
épicée, won ton

5,95 $

406 - HOMARD

Feuille de soya, homard,
aïoli au yuzu, coriandre et
œufs de poisson volant
au yuzu

6,95 $

407 -PÉTONCLES ET BACON DE SAUMON FUMÉ

Tartare de pétoncles épicés,
clémentines, bacon de
saumon fumé, mayonnaise
au yuzu et brunois

5,95 $

YUZUMAKIS

5 ou 6 mcx

701 - PHÉNIX x5

Int. Blanc doignon vert
panko, carottes, avocat,
concombre, mayonnaise
wasabi-moutarde fumée
Ext. Saumon grillé,
épices mangue-chipotle,
mayonnaise wasabi, œufs
de poisson volant au yuzu,
oignon vert

8,95 $

702 - GRAVLAX-FUMÉ x6

Int. Avocat, fromage à la
crème, pommes vertes,
concombre
Ext. Gravlax de truite
saumonée fumée, sauce
soya épicée à lér

8,95 $

703 - SPIKY MC x5

nt. Tartare de pétoncles
épicés, clémentines,
avocat, concombre
Ext. Bacon de saumon
fumé, brunoise de
pommes vertes,
mayonnaise au yuzu

8,95 $

704 - TNT x5

Int. Crevette tempura,
avocat, concombre,
mayonnaise épicée
Ext. Tartare de thon
explosif, won ton,
jalapeno, sauce TNT

10,95 $

705 - HOMARD x6

Int. Avocat, concombre,
pommes vertes, menthe
Ext. Homard, aïoli au yuzu,
coriandre, feuille de soya

11,95 $

706 - DRAGON x5

Int. Salade crabe et
goberge, crevette tempura
Ext. Anguille grillée
teriyaki, avocat,
mayonnaise épicée, œufs
de capelan orange

9,95 $

707 - SAKE MANGO x5

Int. Concombre, avocat,
clémentines
Ext. Saumon grillé, purée
de mangue, miel, sauce
soya épicée à lérable,
coriandre, won ton

9,75 $

708 - TATAKI DE THON TERIYAKI x5

Int. Crevette tempura,
œufs de capelan orange,
avocat, miel,
Ext. Thon grillé teriyaki,
mayonnaise épicée, fèves
de soya, won ton

10,95 $

709 - ROULEAU DE GRAVLAX DE TRUITE SAUMONÉE FUMÉE x5

Sans riz Gravlax de truite
saumonée fumée, blanc
doignon vert panko, avocat,
concombre, mesclun,
mayonnaise wasabimoutarde
fumée, œufs de
capelan rouges, litchi, feuille
de soya, sur tranche de lime

11,95 $

MAKIS

5 mcx

601 - VÉGÉTARIEN

Salade asiatique aux légumes
croquants, concombre,
avocat, mesclun, oignon vert,
radis japonais, mayonnaise
wasabi-moutarde fumée,
menthe, feuille de soya

6,25 $

602 - CALIFORNIA

Inversé. Salade de crabe
et goberge, avocat,
concombre, œufs de
capelan orange, graines
de sésame

6,75 $

603 - CREVETTES

Salade de crevettes
nordiques, avocat,
carottes, mesclun, won ton

6,25 $

604 - DUO DE SAUMONS

Tartare de saumon et
de saumon fumé à chaud,
avocat, radis japonais,
fromage à la crème,
won ton

7,75 $

605 - CREVETTE TEMPURA

Inversé. Crevette tempura,
avocat, omelette japonaise,
mesclun, mayonnaise
épicée, œufs de capelan
orange

7,75 $

609 - ANGUILLE TERIYAKI

Anguille grillée,
sauce teriyaki, avocat,
concombre, pommes
vertes, won ton

8,95 $

610 - SMOOTHIE

Tartare de saumon épicé
et salade de crevettes
nordiques, concombre,
clémentines, won ton,
miel, mayonnaise épicée,
œufs capelan ro

8,75 $

611 - POULET GRILLÉ

Inversé. Poulet grillé,
mesclun, carottes, miel,
mayonnaise wasabimoutarde
fumée, oignon
vert, roulé dans le won ton
et mayonnaise épicée

7,75 $

SUSHIS FRITS

5 mcx

801 - FUSION

Maki à la salade de crevettes
nordiques, blanc doignon
vert panko et sauce sriracha,
frit en panko, servi avec
mayonnaise wasabi

8,95 $

802 - LŒIL DU DRAGON

Maki de saumon,
épices mangue-chipotle,
carottes, blanc doignon
vert panko, frit en panko,
servi avec mayonnaise
épicée et sauce teriyaki

9,95 $

803 - YUZU

Maki de tartare de
pétoncles épicés,
gingembre mariné, frit
en tempura, servi avec
mayonnaise Yuzu

8,50 $

804 - KUNSEÏ SÉSAME

Maki de gravlax de truite
saumonée fumée, saumon
fumé à chaud, fromage à
la crème, en croûte de
sésame blanc et noir,
servi avec mayonnaise
épicée et sauce teriyaki

9,95 $

805 - POGHOMAKIM

Saucisse de saumon
mariné, épices manguechipotle,
riz, enrobé dans
une chapelure panko, servi
avec mayonnaise épicée

7,95 $

HOSOMAKIS

6 mcx

501 - CONCOMBRE

3,75 $

502 - AVOCAT

Inversé. Avocat,
graines de sésame

3,75 $

503 - RADIS JAPONAIS

Radis japonais
mariné

3,75 $

504 - OMELETTE JAPONAISE

Omelette sucrée

3,75 $

505 - CRABE ET GOBERGE

nversé. Salade de crabe
et goberge, won ton,
graines de sésame

4,75 $

506 - CREVETTES ÉPICÉES

nversé. Salade de
crevettes nordiques,
won ton, œufs de capelan
rouges, graines de sésame

4,95 $

507 - SAUMON ÉPICÉ

Inversé. Tartare de
saumon épicé, won ton,
graines de sésam

5,75 $

508 - THON ÉPICÉ

Inversé. Tartare de thon,
won ton, graines de
sésame

6,95 $

509 - SAUMON FUMÉ À CHAUD

Inversé. Saumon fumé à
chaud, pommes vertes,
graines de sésame

5,25 $

510 - THON ÉRABLE ET MENTHE

nversé. Tartare de thon,
concombre, sauce
soya épicée à lérable,
menthe, œufs de capelan
orange

7,25 $

NIGIRIS

301 - SAUMON

4,75 $

302 - THON

5,75 $

303 - CREVETTE

3,95 $

304 - SAUMON GRILLÉ TERIYAKI

Saumon, sauce teriyaki,
graines de sésame, oignon
vert

5,25 $

305 - GRAVLAX DE TRUITE SAUMONÉE FUMÉE, TRANCHE DE LIME

4,95 $

306 - ANGUILLE TERIYAKI

5,95 $

307 - THON GRILLÉ MANGUE-CHIPOTLE

Thon, épices manguechipotle,
mayonnaise
wasabi, œufs de poisson
volant au yuzu, oignon vert

6,25 $

BOÎTE ENFANT

261 - BOÎTE ENFANT - 10 MCX

4 hosomakis poulet au miel
4 hosomakis concombre ou
avocat
1 nigiri crevette
1 nigiri gravlax de truite
saumonée fumée

6,95 $
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