La bagosse communément appelé «bière des Iles», est un vin de fruit qui a toujours fait partie de nos moeurs. À cause de l'isolement, la bagosse fut longtemps la seule boisson alcoolique aux Iles. Chaque famille avait sa recette et chaque événement social était salué avec la bagosse. Fabriqué selon une recette originale avec des ingrédients de première qualité la bagosse des Iles, sera vous charmer par sa douceur et la subtilité de son goût unique et typiquement madelinot.
Nous produisons quatre produits soient : deux sortes de bagosse ainsi qu'une boisson de type porto et une liqueur. Le Barbocheux vous offre le privilège de goûter à l'un des secrets les mieux garder des Iles-de-la-Madeleine. La plus que célèbre bagosse des Iles.
"Boire de la bagosse, c'est goûter à un brin de notre histoire!"plus...Plus de texte