Salade de saison
Salade César
Salade alpine
Saumon fumé
Potage du moment
Soupe à loignon gratinée
Escargots à la provençale
Crevettes piquantes au paprika
Raclette du Québec
Raclette valaisanne
Fondue suisse
Le festin de fondues au fromage, raclette et tartiflette
Un repas gourmand, une superbe table d'hôte
1. Escargots à la provençale ou potage du moment
2. Choix de salade de saison ou César, pain à lail grillé
3. Fondue suisse ou tartiflette ou raclette de votre choix, garnitures et marinades
4. Choix de dessert ou café-dessert
5. Café, thé ou tisane
Les fondues au fromage, raclette et tartiflette
Choix de salade de saison ou César, pain à lail grillé,
choix de pommes de terre rissolées aux herbes,
frites maison à lhuile de canola ou grelots et marinades
Fondue suisse traditionnelle
À l'italienne
Additionner de tomate, herbes et ail
À la thaïlandaise
Un soupçon de chili asiatique, ail et oignon vert
Madagascar
Légèrement aromatisée au poivre vert
À la campagnarde
Saucisson suisse, tomate, champignons et oignon
Raclette québécoise
Raclette valaisanne
Tartiflette à la raclette suisse
Frais de partage de fondue au fromage, raclette ou tartiflette
Les fondues chinoises et bourguignonnes
Toutes nos fondues sont servies avec votre choix de salade de saison ou César, pain à lail grillé, sauces et choix de pommes de terre rissolées aux herbes,
ou frites maison à lhuile de canola
Le festin de fondues vous connaissez ?
Un repas gourmand de trois délicieuses fondues, une superbe table dhôte !
1. Entrée de fondue au fromage ou Potage du moment
2. Choix de salade verte ou César, pain à lail grillé
3. Fondue chinoise ou bourguignonne de votre choix
4. Choix de dessert ou café-dessert
5. Café, thé ou tisane
Le prix festin est affiché à la colonne de droite
* Le boeuf en tranches et le poulet en aiguillettes sont à volonté
avec tous les festins
Boeuf séché des grisons
Champignons sautés
Pommes frites, rissolées ou vapeur
Jardinière de légumes frais ou étuvés
Cuisson à lhuile de canola
Filet mignon de boeuf, poulet en aiguillettes, filet de porc et agneau aux herbes
Cuisson dans un bouillon de poulet aux saveurs de Chine
Moitié-Moitié
Méli-Mélo
Filet mignon de boeuf, poulet en aiguillettes
et crevettes tigrées
Maître-Boucher
Filet mignon de boeuf, poulet en aiguillettes,
filet de porc et agneau aux herbes
Dégustation
Filet mignon de boeuf, poulet en aiguillettes,
saumon de l'atlantique, crevettes tigrées
et pétoncles des îles
Océane
Crevettes tigrées, pétoncles des îles,
saumon de latlantique et langoustines
Marée Haute
Saumon de l'atlantique, pétoncles des îles,
crevette géante, langoustines
et queue de langouste
Fonderie
Filet mignon de boeuf, poulet en aiguillettes,
agneau aux herbes, saumon de l'atlantique,
crevettes tigrées, pétoncles des îles et langoustine
Boeuf en tranches
Poulet en aiguillettes
Filet de porc
Agneau mariné
Filet mignon
Fruits de mer (crevettes, pétoncles et saumon) Langoustines / prix du marché
Saumon de latlantique
Crevettes tigrées
Pétoncles des îles
Queue de langouste
Crevettes géantes
Incluant choix de salade de saison ou César et pain à lail grillé
Escalope de saumon poélé, beurre meunière
Assiette du pêcheur
Crevettes tigrées, pétoncles des îles, langoustines et saumon frais
Prés vert et la mer
Médaillon de filet mignon de boeuf grillé et langoustines
Côte de veau grillée, sauce forestière
Jarret dagneau braisé au merlot, ail rôti et romarin
La table à raclette
Réservez votre table à raclette... Et venez vous régaler
Les plats sont accompagnés de marinades, sauces
et jardinière de légumes et pommes grelots marinés
à l'huile d'olive, ail et vinaigre balsamique
Salade César et pain à l'ail
Raclette suisse et québécoise
Raclette Maître-Boucher
Raclette suisse et québécoise, agneau, filet de porc,
filet mignon et aiguillettes de poulet
Raclette océane
Raclette suisse et québécoise, crevettes, saumon,
pétoncles et langoustines
Raclette Royale-Fonderie
Raclette suisse et québécoise, agneau, filet de porc,
filet mignon, aiguillettes de poulet, crevettes, saumon,
pétoncles et langoustine
Petite salade ou potage
Fondue chinoise boeuf et poulet
Fondue au chocolat
Verre de lait, ou boisson gazeuse, ou jus
Crème brûlée à la vanille
Tarte au sucre, crème Chantilly
Coupe de La Fonderie
Brownies au chocolat
Profiteroles glacées au chocolat
Boissons
Fondue au chocolat et fruits frais
Café de la fonderie
Café Irlandais
Café Brésilien
Café Espagnol
Café Américano
Café, thé, tisanes et lait
Espresso
Double espresso
Cappuccino
Boissons gazeuses et jus
Eau pétillante San Pellegrino, 250ml
Eau de source Eska
Eau pétillante San Pellegrino, 750ml
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Parfait comme petit resto tranquille en tête à tête! C'est bon et il y en a pour tous les goûts! A essayer...pas juste pour la St-Valentin!!
parfait pour un petit souper romantique. excellente fondu, bon prix service rapide.
la meilleure fondue à Laval, prix un peu cher, mais çca vaut le détour,(avant sur la rue Lajeunesse) alors à Laval, il y a plus de stationnement
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