Maison Boulud a ouvert ses portes au printemps 2012. Le restaurant lové au cœur du Mille carré d’or, à l’hôtel Ritz-Carlton Montréal, porte la signature du chef Daniel Boulud en proposant une cuisine de tradition française et d’influence new-yorkaise, tout en intégrant l’inspiration montréalaise et la touche italienne de son chef exécutif.
Daniel Boulud, chef-propriétaire de plusieurs établissements dans le monde, dont le restaurant étoilé DANIEL, a confié les rênes de Maison Boulud à l’un de ses talentueux disciples, le chef Riccardo Bertolino.
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Nous ne sommes pas supposés être déçus lorsque nous allons à La Maison Boulud!!! Nous avons attendus plus de 2 heures pour avoir droit aux huitres commandées avec notre apéro! Après , tout a été délicieux mais avec un départ aussi amer, il devient impossible d'apprécier... Il m'était difficile de passer sous silence cette bévue...avec une facture de plus de 1200$ pour 4! J'ai donc pris la peine d'écrire un mot à la Maison Boulud...mais , vous savez quoi? je crois que cela leur importe peu car j
Wonderful experience. The restaurant offers a 3course meal for Brunch with live jazz music. Great ambiance with a beautiful indoor terrace setting. Great selections of cocktails, appetizers, main course and dessert. I would definitely recommend this location to celeberate special occasions.
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Si vous cherchez à impressionner votre famille, la Maison Boulud du Ritz Carlton est un incontournable pour le brunch de Pâques. En général, on y propose un brunch de fin de semaine avec un menu à prix fixe comprenant deux ou trois plats ; le week-end de Pâques, vous pouvez vous attendre à quelques prestations supplémentaires. Vous ne pourrez pas passer à côté des plats les plus populaires du chef Riccardo Bertolino, à l'instar du tartare de thon, homard en brioche, et bien plus encore.
Lisez cette liste pratiqueMaintenant l’une des meilleures adresses de la ville: la cuisine est au sommet, le service est l’un des meilleurs — sinon LE meilleur — et la carte des vins est soigneusement orchestrée par une équipe de sommelières hors pair.
Lisez cette liste pratiqueSi vous êtes partant pour une soirée extravagante, impressionnez votre invité dans ce restaurant associé au Ritz-Carlton. Avec un menu qui rappelle New York, la France et la Méditerranée, ce restaurant est tout simplement impressionnant pour une soirée entre amoureux.
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