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Traiteur Courtemanche
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- Français,
- Anglais,
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Menu et prix
le gourmet MENU - Traiteur Courtemanche
Lentrée
Salade du chef
Vinaigrette canneberges
ou
La crème de légumes & sa tombée de bouquetière fraîche
21,99 $
Le repas principal
La tourtière maison & le ragoût de boulettes
Rôti de dinde farci aux canneberges avec Sauce à la dinde
ajouter 6,00 $ par personne
21,99 $
Les accompagnements
Les pommes de terre duchesse & la jardinière de légumes
21,99 $
Les marinades
Assortiment de cornichons, oignons perlés & betteraves marinées
21,99 $
Corbeille de pain & beurre
21,99 $
Les gourmandises
Les gourmandises
21,99 $
Sandwiches MENU - Traiteur Courtemanche
Sandwiches traditionnels en pointes
24 pointes assorties :
15,99 $
48 pointes assorties
21,99 $
72 pointes assorties :
32,99 $
96 pointes assorties :
39,99 $
Mini pains rustiques
Salade de poulet ou salade de goberge
12 pains assortis
19,99 $
24 Bouchées de tortillas
Garnies de dinde fumée ou jambon cuit ou rôti de porc, laitue et fromage
24,99 $
24 Bouchées de panini
Garnis de dinde fumée ou jambon cuit ou rôti de porc, laitue et fromage
24,99 $
Mini croissants
Garnis de salade de poulet et laitue
12 minis croissants :
19,99 $
Pizza
Tomate et fromage, légumes et fromage
Grecque au feta et olives noires
12 morceaux
9,99 $
24 morceaux:
19,99 $
48 morceaux:
36,99 $
Fromages
Cubes de cheddar blanc et jaune avec raisins
Cubes de cheddar blanc et jaune avec raisins #6 10 à 15 personnes :
14,99 $
#8 16 à 20 personnes :
19,99 $
Fromages fins
En plateau, servis avec fruits séchés et noix (minimum de 10 personnes)
6,99 $
Pâtés et terrines
Servis avec baguettes de pain (minimum de 10 personnes)
6,99 $
Œufs farcis Mimosa
24 demis :
9,99 $
12 demis :
11,99 $
Crudités
8 à 12 personnes
22,99 $
13 à 20 personnes
32,99 $
Assiette dantipasti
Salami de prosciutto, olives assorties, artichauts marinés, champignons marinés
Minis bocconcinis, tomates cerises, salami de Gênes
10 à 15 personnes
44,99 $
Viandes froides et marinades
Poitrine de dinde, jambon à lancienne, capicolli doux et salami de Gènes
10 à 15 personnes
32,99 $
Plateau de crevettes
Plateau de 30 crevettes avec sauce à cocktail
8 à 12 personnes
36,99 $
Saumon fumé
Plateau de saumon fumé avec quartiers de citron, câpres et ficelles doignon rouge
10 personnes
39,99 $
Salades
Salades
Chou crémeuse, macaronis, patates,
fusilis et légumes, coquilles, carottes et pommes
(Autres choix disponibles selon la saison)
4 à 6 personnes
15,99 $
7 à 10 personne
20,99 $
Salade du Chef9 à 12 personnes
6 à 8 personnes
20,99 $
9 à 12 personnes
25,99 $
Salade César traditionnelle
6 à 8 personnes
20,99 $
9 à 12 personnes
25,99 $
Salade damour aux épinards
6 à 8 personnes
20,99 $
6 à 8 personnes
25,99 $
Desserts
Assortiment maison :
2,99 $
Pâtisseries françaises miniatures :
15,99 $
Bûchettes de Noël :
2,99 $
Pâtés et tourtières
Tourtière 9 pouces
13,99 $
Tourtière 6 pouces:
6,99 $
Pâté du Lac Saint-Jean 9 pouces:
14,99 $
Pâté du Lac Saint-Jean 6 pouces:
6,99 $
Pâté au poulet 9 pouces:
14,99 $
Sandwicherie MENU - Traiteur Courtemanche
Minis croissants garnis de salade de poulet
Tortillas à la dinde
Petit pain garni salade de jambon ou doeuf
Selection du jardin
Variété de légumes de saison
Accompagnée dolives
Servis avec trempette aux fines herbes
Specialite du fromager
Assortiment de fromages fins
Bar a saldes
Demander notre sélection
Charcuteries
Plateau de jambon à lancienne et forêt noire
Salami de gênes, capicolli avec marinades
Baguettes de pain
24,99 $
Gourmandises de noel
24,99 $
Le joyeux buffet MENU - Traiteur Courtemanche
Sandwiches
Triangles de sandwiches au jambon, au poulet et aux œufs
Viandes
froides
et
marinades
Viandes froides et marinades
Poitrine de dinde, jambon à lancienne, capicolli doux et salami de Gènes
Bar a salade
Chou maison, macaroni, pommes de terre grelot, fusilli et légumes, coquilles, carottes et pommes, riz et légumes
Plateau
de
fromages
Plateau de fromages
Plateau de cheddar blanc et jaune
Accompagné de raisins
Selection du jardin
Variété de légumes avec sauce trempette aux fines herbes et olives
Petites douceursŒufs farcis mimosa
Gourmandises de noel
16,99 $
Évaluations et commentaires - Traiteur Courtemanche
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