Entrée Tournante
SELON LES FOLIES DU CHEF
Honey Rings
RONDELLES DOIGNONS À LA BIÈRE
Crevettes Popcorn
MAYONNAISE À LA SRIRACHA
PILONS DE POULET
5 PILONS DE POULET,SAUCE BBQ & SAUCE AU FROMAGE BLEU
Gravalax de Saumon au sapin
GRAVLAX MAISON, YAOURT AU GIN ET CONCOMBRE, ANETH, CITRON, POIREAUX FRITS
Salade Betterave
FROMAGE DE CHÈVRE, PACANES, POMMES, ROQUETTE, VINAIGRETTE
Bavette en laitue
BAVETTE AAA CUITE SOUS VIDE, CRÈME SÛRE DÉBILE, CITRON, FEUILLE DE LAITUE.
Escargots à l'os
OS À MOELLE AVEC ESCARGOTS À L'AIL GRATINÉS
Nachos Gratiné
OIGNONS, POIVRONS, OLIVES,SALSA,SAUCE AU FROMAGE
Risotto Bacon Érable
3 BOULES FRITES, SAUCE CRÈME À L'ÉRABLE
Terrine du moment
TERRINE SELON LARRIVAGE, PAIN, LÉGUMES MARINÉS, MOUTARDE, GELÉE DE\POMMES
Tataki de Canard
MAGRET DE CANARD, CHOUX FUMÉ, \SAUCE. AGRUMES, POMMES, RADIS ET ÉCHALOTES
SAUMON
SAUMON FUMÉ & SAUMON ATLANTIOUE
BOEUF
BOEUF ANGUS AAA HACHÉ AU COUTEAU
THON ISAEL
THON ALBACORE, MAYO ISAËL
BOEUF & GUINNESS BASILIC
MAYO À LA GUINNESS & BASILIC
CANARD
MAGRET, OLIVES KALAMATA, HUILE DE TRUFFE
DUO AU CHOIX
2 PORTIONS D'ENTRÉES DE VOTRE CHOIX
ACCOMPAGNEMENTS POSSIBLES:
LA DRUMMOND
SAUCE MAISON AU JACK DANIEL'S
LA BUFFALO
DOIGT POULET PANÉS, SAUCE BRUTE, CIBOULETTE
LA FUMEE
SMOKED MEAT MAISON, CORNICHONS & MOUTARDE
L'ANTOJITOS
POULET, POIVRONS, OIGNONS & CRÈME SUER LIME
JAMBO AU FOIN
JAMBON CUIT DANS LE FOIN, OIGNONS, ÉCHALOTES
LA MIGNONNE
FILET MIGNON , OIGNONS & CHAMPIGNONS
JAMBON AU FOIN
LAITUE ROMAINE, LARDONS, PORC À LA BIÈRE, PARMESAN,CROÛTONS GRILLÉS, VINAIGRETTE DIJON
CÉSAR AU POULET
LAITUE ROMAINE, CROUTONS, SAUCE CÉSAR MAISON,POULET GRILLÉ, TOMATE, CITRON ET BACON
WANNABE NIÇOISE
THON ALBACORE SAISI, HARICOTS VERTS, OEUF CUIT DUR, OIGNONS ROUGES, PATATES GRELOTS, NOIX DE PIN
BAVETTE GRATINEE
BAVETTE DE BOEUF, CORNICHONS, OIGNONS & CHAMPIGNONS GRATINÉS AU SAINT-BERNARD, VINAIGRETTE BALSAMIQUE ET ÉRABLE
LE BROCK
VIANDE DE BOEUF SUR LE GRILL, SAUCE BBQ, BACON OIGNONS, LAITUE, TOMATE & FROMAGE SAINT-BERNARD
EL CHAPO
HAUTS DE CUISSES DE POULET MARINÉS STYLE CAJUN, CRÉME SURE FUMÉE, OIGNONS, LARDONS, POIVRONS, ROQUETTE
LE RITCHER
VIANDE DE BOEUF SUR LE GRILL, FROMAGE JAUNE CORNICHONS, BACON, OIGNONS ROUGES, LAITUE, TOMATE & SAUCE MAC
LE BUCK
VIANDE DE CERF SUR LE GRILL, BACON, LAITUE FROMAGE OLD AMSTERDAM & KETCHUP AUX FRUITS
GYRO VEGE
PAIN NAAN, HUMMUS MAISON, CHAMPIGNONS, OIGNONS POIVRONS, LAITUE, SAUCE TATZIKI & FROMAGE DE CHÈVRE
GYRO POULET
PAIN NAAN, POULET ÉMINCÉ, SAUCE TATZIKI, FROMAGE DE CHÉVRE, OLIVES KALAMATA, OIGNONS ET POIVRONS SAUTÉS, LAITUE ET TOMATES
ACCOMPAGNEMENTS
BAVETTE DE BOEUF
BOEUF AAA SUR LE GRILL ,SAUCE MAISON AU JUS DE VIANDE SERVI AVEC FRITES OU SALADE
BAVETTE SUISSE
GRATINÉE AU SUISSE, OIGNONS & CHAMPIGNONS CRÉMEUX SERVI AVEC FRITES OU SALADE
BAVETTE MAC
BOEUF AAA CORNICHON, DIJON, GRATINÉE ST-BERNARD SERVI AVEC FRITES OU SALADE
FILET MIGNON
PURÉE DE POMME DE TERRE À LA MOËLLE CHAMPIGNONS SAUVAGES & LÉGUMES DU MOMENT
FISH N CHIPS
FILETS DE MORUE ENROBÉS DE TEMPURA À LA BIÈRE ROUSSE SERVIS AVEC FRITES, SAUCE TARTARE & SALADE DE CHOUX MAISON
MAC N CHEESE
MAC N CHEESE SELON L'INSPIRATION DU MOMENT
ETAGE ASIATIQUE
GUACAMOLE, SAUMON MARINÉ, RADIS, CAROTTES, ÉDAMAMES, FÉVES GERMÉES, ROQUETTE & CHIPS WON-TON
ORANGE ROUGHY
FILET DORANGE ROUGHY CUIT AU BEURRE, FENOUIL BRAISÉ, BEURRE AU CITRON, CÂPRES, ÉCHALOTES, SERVIE AVEC SALADE DE LÉGUMES.
SMOKY RIBS
CÔTES LEVÉES DE PORC FLAMBÉES À LA LIQUEUR DHERBES, SAUCE BBQ FUMÉE MAISON, CASSONADE, SERVIES AVEC FRITES & CHOUX
SAUMON ÀLÉRABLE
FILET DE SAUMON FRAIS SERVIE AVEC POMMES DE TERRE GRELOTS, NOIX DE GRENOBLE À LÉRABLE & LÉGUMES SAUTÉS
SHORT RIBS
BOUTS DE CÔTES DE BOEUFS CUITES SOUS VIDE 72 HEURES, SAUCE AU JUS DE BOEUF ET GUINESS, LÉGUMES BRAISÉS, PURÉE DE POMME DE TERRE.
ASSIETTE TOURNANTE
PLÂT SPÉCIALEMENT CUISINÉ CHAQUE SEMAINE SELON LINSPIRATION DE NOTRE CHEF
Sleeman Draught Original
Sleeman Light
Sleeman Rousse
Sapporo
Okanagan Spring Pale Ale
Autre Chose IPA à la Pêche
Kronenbourg 1664 Blanche
Guiness
Kilkenny
Ligne Tournante 1
Ligne Tournante 2
La Clara
Sleeman, Jus de Citron et 7up
Princesse Peach
Sleeman et jus de pêches
Black Velvet
Guiness et Cidre
White Velvet
1664 blanche et Cidre
Desperado
Sleeman, Amaretto Disaronno et Téquila Sauza
Dark Chocolate
Guiness et Rhum épicé Captain Morgan
Coors Light
Heineken
New Castle
Sol
Smirnoff Ice
Raftman
L'Infusée
L'Abricothé
Big Ben Porter
TDD Dubai Pillée
TDD Buteuse
TDD Impératrice
TDD Dulcis
DDC Disco Soleil
DDC Dernière Volonté Brett
DDC Péché Mortel
DDC Solstice dHiver
Cidre de Pomme CID Milton
Rouge
Vin rouge, Vodka, Tequila, Triple sec, Schnapps, Jus dorange, Ananas et 7Up
Blanche
Vin blanc, Vodka, Tequila, Triple sec, Schnapps, Jus Dorange, Pamplemousse et 7Up
Brock
Vin rosé, Rhum épicé, Crème de Cassis, Jus doranges, Pamplemousse et 7Up
Sangritchi
Vin blanc, Vodka, Soda, Triple sec, Schnapps. Jus de canneberge et 7Up
Exotique
Vin blanc, Vodka, Curacao bleu, Schnapps, Jus dananas et 7Up
Rafraîchissante
Vin blanc, Vodka, Rhum blanc, Jus de canneberge blanche, 7Up et petits fruits
Taxes Incluses sur les Produits Ci-Dessus
Warren Buffet
Grey goose à la cerise et coke
Cosmo dhomme
Grey goose à lorange, jus de canneberge et oranges pressées
Ginger J
Brockmans, Ginger ale, sirop de gingembre et petits fruits
Amaretto Sour
Vodka, amaretto, Citron pressé, Bar mix, Blanc doeufs et Sirop Simple
Laurent Collins
Gin St-Laurent, Citrons, Bar mix, Sirop simple, Bar mix et soda
Bloody Bacon
Buffalo trace, Guiness Worcestershire, Tabasco, Citron et Clamato
Mulet de Moscou
Vodka, Ginger ale, Sirop simple, Lime et Sleeman Light
Apérol Spritz
Apérol, Proseco, Soda, Bitter à lorange
Mojito Kraken South
Kraken, Oranges pressées, Sirop simple, Jus doranges, Bitter, Soda et Menthe
Mojito Pirate
Rhum Brun épicé, New Castle entière, Sirop dérable, Menthe et lime
Mojito Amélie
Vodka, 1664 blanche, Menthe, Lime et Sirop simple
Mojito Rebel
Tequila, Sol entière, Menthe, Lime et Sirop simple
Té Bheag à la Mode
2 oz Té Bheag, Sirop dérable, bitter et oranges pressées
Paco Molina I.P.
Cava Biologiue, Espagne
Antech Cuvée Expression .
Crémant de Limoux, Languedoc-Rousillon, France
Marc Chauvet I.P.
Champagne Brut, France
Veuve Clicquot
Impérial Champagne, France
Veuve Clicquot Magnum
Impérial Champagne, France
Taxes en sus sur les vins / I.P. = Importation Privée -
Château de Gallac I.P. 375 ml
Cuvée Prestige, Graves, Sauvignon et Sémillion, 2014, Bordeaux
Cuvée Classique
Domaine du Tariquet, Ugni blanc, Colombar et Sauvigon, 2018, France
Veneto Pinot Grigio I.P.
Campagnola Pinot Grigio, 2017 Italie
The Stump Jump
DArenberg, Sauvigon, Reisling et Marsanna, 2016, Australie
Vino à Gogo (Bio) I.P.
Terre Siciliane, Pinot Grigio, 2017, Italie
Fleur de Sel I.P.
Domaine de Bachellery, Roussanne, Sauvigon Blanc, 2017, Pays dOc
Chardonnay Vega I.P.
Vega sindoa, Chardonnay, 2018, Espagne
Whitehaven
Whiteheaven, Sauvigon, 2017, Nouvelle-Zélande
Can Fixes I.P.
Penedès, Blanc Seleccio, 2016, Espagne
Formigo Bianco I.P
Manuel Formigo, Treixadua, Godello, 2017, Espagne
Rhous Poc Winery I.P.
Dry White Wine, Muscat de spina, Vdiano, 2015, Grèce
Le Bosc I.P.
Muscat sec, 2017, Pays dOc
Moraza I.P.
Las Terreros, Rioja, 2017, Espagne
Presquîle Chardonnay I.P.
PresquÎle Winery, Chardonnay, 2015, Californie
Les Collinots I.P.
Sancerre, George Milléniauz, 2017, France
- Taxes en sus sur les vins / I.P. = Importation Privée
Pinot Noir
Cono Sur Reserva, Pinot Noir, 2017, Chilli
Ique I.P
Malbec, 2017
Clos de lAnhel (Bio) I.P. 500 ml
Domaine les Terassettes, Corbières, 2017, France
Cabernet Sauvignon I.P
Vega Sindoa, Cabernet Sauvignon, 2016
Côtes-du-Rhône I.P.
Le Caillou, Grenache, Syrah, 2017, France
Tinto Toro I.P.
Iturria, Tinta de toro, Grenache, Valladolid, 2014, Espagne
The Motorcycle Marvel I.P.
Nederburg, Carignan, Shiraz et Granache, 2015, Afrique du Sud
Rosso Veneto I.P.
Polveriera, Merlot, Cab Franc, Cab Sauvigon, Carmenere, 2016, Italie
Covento Oreja Roble I.P.
Ribera del Duero, Tempralino, 2016, Espagne
Chevalier I.P.
Château de Beauséjour, Merlot, Cab. Franc, 2017, France
Bibine (Bio) I.P.
Gamay, Domaine Bulliat, 2017, Beaujolais
Seghesio Family I.P.
Zinfandel, Sonoma country, 2016, Californie
Eloquenzia I.P.
Copertino, Negroamaro, 2012, Espagne
RockBare I .P.
McLaren Vale, Shiraz, 2016, Australie
Toscana Pietranera I.P.
Piaggia, Sangiovese, 2016, Italie
Médoc Petit Manou I.P.
Clos Manou, Cab. Sauvignon, Merlot et Cab. Franc, 2015, France
Crozes Hermitage I .P. 750ml. /1,5L.
Domaine des Entrefaux, Syrah, 2016, France
*** Vin du Moment *** I .P.
Parfois, on se fait plaisir en achetant des vins sur un coup de tête ! Informez-vous
- Taxes Incluses sur les Produits Ci-Dessus
San Pellegrino
Arranciata (orange) & Limon + Thé
La Limousine des Jus
Bar mix, Jus dorange, jus dananas, 7up et grenadine
1664
1664 Blanche sans alcool
Heineken
Blonde sans alcool
Le Roi César
Sauce Worcestershire, tabasco, sel de céleri, citron et Clamato
Le Mojito de Steph
Menthe, mix bar, sirop simple, soda, 7up et lime
Kombu
Cerise & Lime, Framboise, Gingembre Érable, Fraise
3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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La bouffe est bonne mais le service n’est pas à la hauteur.
Meilleur poutine en ville !!! Oubliez le jucep ou le lemaire ! Seul bémolle trouvez un moyen de vous faire voir avec plan ou google map
Un des meilleurs resto/bar de drummond
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